Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Vafler er en suksess både hos store og små og jeg tror ikke jeg kjenner noen som ikke er glad i en god vaffel med herlig tilbehør. Å tilsette litt syrnet melk eller litt rømme i røren, gjør at vaflene får en fyldigere smak. Tilsetter du også litt kaldt vann i røren, vil de også …
Fyll rispapir med friske grønnsaker i spreke og inspirerende farger, og fyll dem med kjøtt som kylling, svinekjøtt eller biffkjøtt. Disse er laget med kylling, rødkål, rød og grønn paprika og agurk. Dette blir neste som å spise seg mett på regnbuen. Her får du også oppskrift på deilig hjemmelaget hoisin-saus, men ønsker du ikke …
Lag deg en suppe med gode smaker og som er proppfulle av sunne råvarer. Har du et ønske om å tilsette fisk som torsk, laks eller andre fiskeslag, svinekjøtt eller kylling, kan du bytte ut rekene og røkelaksen. Eller bare spise den som den er uten kjøtt eller fisk. Du kan også bytte ut fløte …
Lettvint, rimelig og god middag som helt klart har næringsstoffer kroppen din trenger. Så lag deg en energibooster, og nyt denne suppa til middag eller til lunsj. Potetene er med på å jevne denne suppen, så hvis en ikke ønsker trenger en ikke å tilsette fløte, matfløte eller melk i denne retten. Suppa er også …
Mariner kyllingklubbene med honning, soyasaus, eddik og frisk ingefær og stek dem på grillen til de er saftige og møre. Legg dem på en seng av deilige grønnsaker. Topp dem med sprøstekte kikerter og server en deilig, kremete avokadodressing ved siden av. Dette vil ikke du eller familien eller venner gå glipp av! Rett og …
For mange er nok kikerter ikke noe de spiser hver dag, men stekte kikerter sammen med kylling er både sunt og mettende. I selskap med masse deilige og smakfulle grønnsaker blir dette en herlig og mettede middag som hele familien vil like. Tips! Mer mettende salat? Du kan også tilsette både linser og bønner og …
Våren er her og det er mange som ønsker litt lettere mat. Lag denne herlige salaten med kyllingspyd servert på en seng av gresk salat og tzatziki. Enkelt og veldig godt! 4 porsjoner 600 g kyllingfileter ½ ts sitron 2 ss flytende honning 1 ss sennep 4 ss olivenolje ½ ts salt ½ ts pepper …
Smakfull, saftig og enkel kake som vil få gjestene dine til å juble. Smakfull glasur bestående av sjokolade og kremfløte som du pisker opp. Du må gjerne legge friske bær eller syltetøy mellom lagene sammen med sjokoladen. Det gjør at kaken blir litt friskere og ikke oppleves så mektig. 12 stk. 250 g sukker 4 …
Denne kaken har en sjokoladekrem med eggeplommer. Eggeplommene gjør kremen myk og glatt, og den blir også mye luftigere enn den ellers ville ha vært. Del kaken i to og fyll på med litt appelsinmarmelade sammen med sjokoladekremen. Bytt gjerne ut appelsinmarmelade med aprikossyltetøy om du ønsker det! 12 stk. 100 g smør 1 dl …
Mektig, god kake som får friskhet fra bærene. Bærene gir en perfekt friskhet til sjokoladekremen som har en deilig smak av kaffe. Tilsett en klype salt i kremen, så virker den litt mindre mektig. I stedet for jordbær kan du bruke bringebær, blåbær, mango eller annen bær eller frukt mellom lagene. 12 stk. 300 g …
