Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Når du har lyst til å ha en middag uten kjøtt eller fisk. Bakt sellerirot fylt med grønnkålpesto smaker rett og slett himmelsk. Pestoen kan lages på forhånd, den holder seg fint noen dager i kjøleskap. 4 porsjoner 4 sellerirot, hele 2 ss olje 2 ts salt 4 flak aluminiumsfolie Grønnkålpesto: 200 g grønnkål 2 …
Stekt potetmos med sweet chilisaus og laks passer perfekt å lage når du har lyst på en smakfull middag. Ønsker du andre grønnsaker enn wok grønnsaker er det bare å bytte det ut med de grønnsakene du selv ønsker. 4 porsjoner 500 g laksefilet 1 ts salt ½ ts pepper Duchesse poteter: 800 g poteter 2 …
Gjør det enkelt når du skal lage en fjøl med små og smakfulle retter. Du kan selvfølgelig lage alt fra bunnen av, men det finnes også mye godt som er enkelt å kjøpe ferdig. Tips! Lag tapasfjølen slik du liker den aller best, her passer alle typer oster, chilistekte scampi, små hamburgere og en mengde …
Lettvint, rimelig og god middag som helt klart har næringsstoffer kroppen din trenger. Så lag deg en energibooster, og nyt denne suppa til middag eller til lunsj. Potetene er med på å jevne denne suppen, så hvis en ikke ønsker trenger en ikke å tilsette fløte, matfløte eller melk i denne retten. Suppa er også …
Nå er det bare å nyte de herlige nye og smakfulle småpotetene du finner i butikken eller om du er så heldig å ha dem i din egen hage, er det bare å gå ut og grave dem opp. Disse potetene passer perfekt både til tapasbordet, men også til fisk og annet godt. 4 porsjoner …
Fløtegratinerte poteter går aldri av moten og passer kjempegodt til kjøttretter, men også til fisk. Hvis du ikke ønsker å gratinere med ost kan du sløyfe dette. Du kan også koke potetskivene i fløten før du setter disse i ovnen. Da trenger de mindre tid i ovnen og du kan lettere smake til blandingen før …
En smakfull gryte passer alltid godt, enten til lunsj eller som en enkel middag.Server godt brød eller flatbrød til, det smaker alltid godt. 4 porsjoner 2 1/2 dl perlespelt4 kjøttpølse1 løk3 gulrøtter1 persillerot5 poteter2 ss smør1 ts salt½ ts kajennepepper5 dl vann2 terninger buljong1 ts saltKok perlespelt etter anvisningen på pakken.Skjær pølsene i skiver og …
Server helstekt festkylling som er delikat krydret med julens krydder. Du må gjerne benytte de samme ingrediensene om du tenker å servere kalkun, da må du bare doble oppskriften. Denne helstekte kyllingen fylt med julens krydder kan du trygt servere gjestene. Fantastisk saftig og nydelig på smak! (4 – 6 porsjoner) 1 kylling (ca. 1500 …
Dette er en super god og enkle salat som du lager i en feil på hjemmekontoret. Har du små poteter går det ekstra fort å koke dem, men hvis ikke du har det, deler du bare større poteter i biter og koker det. Da bruker du bare 15 minutter på denne lunsjen. Du kan kutte …
Millionbøf er en dansk gryte med kjøttdeig og som er veldig barnevennlig. Denne retten kan serveres med poteter, potetmos, pasta eller ris. Navnet kommer av at kjøttet under steking deles i mange små stykker. 4 porsjoner 600 g karbonadedeig eller kjøttdeig 200 g frisk sjampinjong 1 løk 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss …