Showing 107 Result(s)
Alkoholfrie drikker Alle innlegg Fisk og skalldyr Forretter Hvite viner Kjøtt Kylling og fjørfe Menyer Oppskrifter Pasta og ris Røde viner

Smakfull og rimelig helgemeny med drikkeanbefaling

Januar – kanskje en litt kjedelig måned hvor det ikke skjer så mye? Snart er det helg og mange av oss er glad i både god mat og godt drikke. Og når det nå er både kaldt og mørkt ute må det være lov å kose seg litt hjemme på sitt eget kjøkken og lage …

fårikål
Alle innlegg Kjøtt

Får og kål blir fårikålens festdag – det må definitivt feires!

Får og kål blir fårikålens festdag og den siste torsdagen i september feirer vi alltid denne tradisjonsrike og smakfulle retten. Så nå er det bare å sette over en stor kjele med kål, lammekjøtt, litt salt og noen hele pepperkorn. Vanskeligere enn det er det ikke.  Inviter noen gode venner, samle dem rundt bordet og nyt den varme og deilige tradisjonsrike retten i et skikkelig …

Alle innlegg Brød og rundstykker Fisk og skalldyr Gjærbakst Kjøtt Kylling og fjørfe Oppskrifter

Overrask med piknik – her får du de beste tipsene til en vellykket dag

Gjør det så stort eller så lite som du har lyst til. En piknik kan være alt fra å ta middagsrestene fra i går med til parken eller stranda, til å feire en spesiell dag med familie og venner. Start med å finne et koselig sted å ha pikniken. Det kan være i en park, …

Alle innlegg Kjøtt Oppskrifter Røde viner

Lammestek fylt med myntepesto, blåmuggsaus og brokkolisalat

Ben ut et lammelår og fyll det med gode smaker. Her er steken smaksatt med myntepesto, i tillegg stekes steken med spennende krydderier. Kremet brokkolisalat med solsikkekjerner, rosiner og granateplekjerner smaker nydelig til. Vinene som er anbefalt er fra Bekaadalen i Libanon. Dette er spennende viner med god lenge og mye smak. Alle disse passer …