Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
En smakfull og deilig salat med smak av Thailand. Her kan du bruke de grønnsakene eller kjøttet du selv ønsker. 4 porsjoner 500 g ytrefilet av svin 1 båt hvitløk ½ rød chili 1 liten bit ingefær 2 ss olje Tilbehør: 1 pk. nudler 1 boks mini mais 1 boks bønnespirer 1 boks vannkastanje 1 …
Denne asiatiske retten passer godt som tapas eller som en forrett. Lag gjerne en peanøttdip eller hoisinsaus for ekstra asiatisk smak, Ferske vårruller med kylling og grønnsaker er super deilig og er både sunn og alle vil elske den! Forvell gjerne polkabeter og andre grønnsaker et par minutter i kokende vann, hvis du ønsker mykere …
Ferske vårruller med kylling og grønnsaker er deilig. Denne asiatiske retten passer godt som tapas eller som en forrett. Lag gjerne en peanøttdip eller hoisinsaus til for ekstra asiatisk smak på denne lekre retten. Forvell gjerne polkabeter og andre grønnsaker et par minutter i kokende vann, hvis du ønsker mykere grønnsaker. 4 porsjoner 2 kyllingfilet …
Skikkelig digg middag som nesten gjør seg selv! Kylling og grønnsaker legges i en og samme form, stekes og vips så er det middag. Enklere enn dette blir det knapt! Bytt gjerne ut grønnsakene etter hva du har i hus og hva du liker best. 4 porsjoner 4 kyllingfileter 1 ss olje 1 ts salt …
Ferdig stekt kylling er både enkelt og rimeligere alternativ enn kyllingfileter. Får du ikke brukt alt på en gang, skjær dem i skiver og blir det for mye, frys ned og ta opp ved en senere gang. 4 porsjoner 1 grillet kylling 1 pk. ruccolasalat 1 agurk 2 stilker vårløk 2 gulrøtter 2 stilker stangselleri …
En knasende og god kyllingrett med lun potetsalat med gulrot til. Denne retten kan brukes både til hverdag og fest. 4 porsjoner 4 kyllingbryst ½ ts salt ¼ ts pepper 1 dl hvetemel 3 dl cornflakes 2 egg 1 dl olje Potetsalat: 12 små poteter 2 gulrøtter 1 løk, gjerne rød 1 neve persille 2 …
Kylling på grillspyd er skikkelig digg mat. Her er de marinert og servert med smakfull peanøttsaus. Du kan bytte ut kylling med svinefilet om du heller ønsker. Tips! Skal du lage kyllingspyd i en fei! Tre spydene gjennom alle kyllingfiletene, og skjær imellom spydene og vips har du mange spyd ferdige på kort tid. Og …
Paella er en av Spanias nasjonalretter, opprinnelig fra Valencia-distriktet. Det er en svært populær rett, og tilberedes på utallige måter og passer perfekt å servere når det er mange rundt bordet! Tips! I en paella kan du tilsette kylling, sjøkreps og blekksprut om du ønsker det. Det meste er lov. Har du ikke hvitvin i …
Dette er kanskje jo av det mest sommerlige jeg vet om, nemlig spekemat, marinerte reer og en deilig potetsalat. Du kan bytte ut skalldyr med fenalår og spekepølser om du ønsker et rent spekematfat. Lettvint og utrolig godt på varme sommerdager! 4 porsjoner 400 g reker 1 ss olje 1 ss hvitløkspulver 8 små grillpinner …
Tomater og særlig norske tomater smaker himmelsk i sesong. Så bruk dem når de er på sitt beste for da kan vi med god samvittighet fråtse i alle typer norske tomater. All frukt og bær blir bedre og får mer sødme når de får mulighet til å stå og godgjøre seg med de lange og …