Showing 32 Result(s)
Lakseburger
Alle innlegg Fisk og skalldyr Oppskrifter

Lakseburger med grillet ananas, bringebærsalsa og kesamdressing

Lakseburger er supert å grille og i tillegg er det både smakfullt og sunt. Her får du en tropisk utgave med en grillet skive ananas og en deilig bringebærsalsa til. 4 porsjoner Lakseburger: 4 lakseburgere 1 ss nøytral olje 4 skiver fersk ananas 4 burgerbrød eller pitabrød 1 crispisalat Bringebærsalsa: 5 dl bringebær 1 rødløk …

Spekematfat med marinerte reker og potetsalat
Alle innlegg Kylling og fjørfe Lunsjretter Oppskrifter Salater spekemat

Spekefat med marinerte reker og sennepskremet potetsalat

Dette er kanskje jo av det mest sommerlige jeg vet om, nemlig spekemat, marinerte reer og en deilig potetsalat. Du kan bytte ut skalldyr med fenalår og spekepølser om du ønsker et rent spekematfat.  Lettvint og utrolig godt på varme sommerdager! 4 porsjoner 400 g reker 1 ss olje 1 ss hvitløkspulver 8 små grillpinner …

Kyllingsalat med granula og karridressing
Alle innlegg Kjøtt Kylling og fjørfe Lunsjretter Oppskrifter Salater

Kyl­ling­sa­lat med gra­nula og karrimango­dres­sing

Gra­nola er ikke bare godt på yog­hur­ten for når en gjør den litt mindre søt og til­fører litt salt og kryd­der, blir det en helt fan­tas­tisk sprø top­ping som passer perfekt på sala­ter og supper. Karri og mango er en god kombinasjon som passer perfekt til denne kyllingsalaten.  4 por­sjo­ner 4 kyl­ling­fi­le­ter med skinn 1 …

Alkoholfrie drikker Alle innlegg Fisk og skalldyr Forretter Hvite viner Kjøtt Kylling og fjørfe Menyer Oppskrifter Pasta og ris Røde viner

Smakfull og rimelig helgemeny med drikkeanbefaling

Januar – kanskje en litt kjedelig måned hvor det ikke skjer så mye? Snart er det helg og mange av oss er glad i både god mat og godt drikke. Og når det nå er både kaldt og mørkt ute må det være lov å kose seg litt hjemme på sitt eget kjøkken og lage …

Havrebrød
Alle innlegg Brød og rundstykker Gjærbakst Oppskrifter

Grovt havrebrød

Havre er en av våre aller sunneste kornsorter som smaker godt. Det gir deg også en behagelig metthetsfølelse som motvirker småspising mellom måltidene. Havre inneholder flerumettet fett som ikke kroppen kan produsere selv, de er med på å senke kolesterolet og er også godt for magen, fordi de vannløselige fibrene forbedrer tarmens mikroflora. I tillegg …