Showing 58 Result(s)
Lun brie med honning, pekannøtter og bjørnebær
Alle innlegg Desserter Forretter is-og ostekaker Lunsjretter Oppskrifter Pålegg

Lun brie med honning, pekannøtter og bjørnebær

Elsker du smeltet ost, er dette en rett for deg. Server den lun og bruk kjeks som skje. Til variasjon, topp gjerne osten med rørte bær som bringebær eller multe. Eller bruk mandler, valnøtter og tørket frukt sammen med honning. Det smaker godt uansett! 4 porsjoner 1 hel brie, 500 g 1 dl flytende honning …

Kransekake
Desserter Formkaker is-og ostekaker Julekaker Kjeks og muffins Konfekt Oppskrifter

Kransekake

Er dette nasjonalkaken over alle kaker? Jeg tror kanskje det.  Men du visste kanskje ikke at kransekake kan spores tilbake til 1600-tallet, da det var tradisjonen å ha skuebrød eller prydbrød på bordet. De er beskrevet som pyramideformede oppsatser av kaker og frukt på franske dessertbord. Navnene tilsier at bakverkene skulle være en fryd for …

Hjemmelaget multeis med goro
Alle innlegg Desserter Frukt og bærkaker is-og ostekaker Julekaker Oppskrifter

Hjemmelaget multeis med goro

Å lage hjemmelaget iskrem er slettest ikke vanskelig. Dessuten er det enkelt å lage variasjoner når du er kjent med basis-oppskriften. 8 porsjoner 10 pl. gelatin 1 dl vann 8 eggeplommer 8 ss sukker 10 dl kremfløte eller 50/50 melk og fløte Rørte multer 250 g multer 100 g melis 8 goro Legg gelatinplatene i iskaldt vann …

Rullekake med peppermytekrem
Alle innlegg Desserter Formkaker Frukt og bærkaker is-og ostekaker Julekaker Kjeks og muffins Konfekt Kremkaker Oppskrifter

Julens røde rullekake med peppermyntekrem

Rullekake er både lett å lage og ikke minst er dette både store og små barn kakefavoritt. Er du glad i peppermynte vil du elske denne kaken. Vil du bytte ut fyllet kan du benytte vanlig smørkrem, sjokoladekrem eller en ostekrem som fyll.  ca. 10 skiver 4 egg 120 g sukker 120 g hvetemel ¼ …

Julens vakreste ostekake
Alle innlegg Desserter is-og ostekaker Julekaker Konfekt Kremkaker Oppskrifter

Julens vakreste ostekake

Kremete ostekaker elsker vi året rundt, men hvorfor ikke lage en ekstra julete versjon til juleselskapet? Denne inneholder deilig ost fylt med hvit sjokolade. Bytt ut havrekjeks med pepperkaker i bunnen, og smak gjerne ostemassen til med appelsinsaft og litt julekrydder om du har lyst på en litt mer julete smak på kaken. Perfekt å …

Pavlova med bringebærsaus og fiken
Alle innlegg Desserter Frukt og bærkaker is-og ostekaker Julekaker Konfekt Kremkaker Oppskrifter

Pavlova med bringebærsaus og vaniljekrem

Pavlova, bringebær og fiken, blir ikke mer jul enn det. Bytt ut vaniljekrem med iskrem eller pisket krem. Og bruk andre bær og frukt som pynt og fyll. For å unngå snerk på bærsaus, strø et tynt lag med sukker på toppen når den avkjøles. Server den gjerne som dessert etter en bedre middag.  12 …