Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Hjemmelaget fiskegrateng er en ypperlig måte å få barn og ungdom til å spise fisk på. Dette er en enkel og deilig makaroniform med strøkavring, hvit fisk og smakfull hvitsaus. Du kan fint bruke flere typer fisk i en og samme fiskegrateng. Og den trenger ikke nødvendigvis være hvit heller; laks og ørret smaker også …
Jeg vet at det er en del mennesker som ikke har lært å lage hvit eller brun saus. Men følger du rådene min her i denne lille sauseskolen, vil du garantert lære deg å lage en god og klumpefri saus. For det finnes ikke noe hyggeligere når gjestene roser sausen og maten din. En vellykket saus er søt, salt og …
Flere og flere vil ha lutefisk til jul. Om ikke akkurat på selve julaften, så i hvert fall en av førjulsdagene eller i romjulen. Hjemme her hos meg er det bare jeg som liker lutefisk. Men jeg lager da lutefisk til meg selv, og resten av familien får lettsaltet torsk med det samme tilbehøret. Jeg er …
Fiskeboller trenger ikke bare serveres i hvit saus, men kan lett varieres med forskjellige og spennende sauser. Du må gjerne lage dine egne fiskeboller, men en boks med fiskeboller er fortsatt veldig enkelt og det smaker også godt. 4 porsjoner 3 gulrøtter 3 skiver sellerirot 2 skiver kålrot 1 løk salt og pepper 2 ss …
Godt på alle måter og virkelig en enkel hverdagsrett! Brokkoli er en supergrønnsak som smaker veldig godt til det meste og er full av nyttige næringsstoffer. K-vitaminer for eksempel, er bra mot skjøre bein. God middag og server gjerne ris, ristet brød og en grønn salat ved siden av. Enkel å lage og super god! God …
Fiskegrateng er enkel å lage og du kan fint lages dagen før. I mange familier kan det ofte by på problemer med å få barn og også ungdom til å spise fisk. Men med en fiskegrateng er det enklere å få alle til å spise fisk. Sett den inn i ovnen så fort du er …
Har du lyst til å lage en litt annerledes lasagne er denne verdt et forsøk. Deilig og virkelig smaksrik og gjør seg godt til både hverdags og fest. Du kan fint lage denne ferdig i form dagen før. Da blir det bare å steke den noen minutter, lage en god salat og servere litt godt …