Havrekjeksknapper
Havrekjeks er nydelig, og når man først har fått smaken, lages de om og om igjen! La deigen stå kaldt en stund, gjerne natten over, da blir den enklere å kjevle ut og den holder også bedre fasongen gjennom stekeprosessen.
Porsjonsostekaker med bær
Disse er ideelle når du har det travelt, men ønsker servere noe godt og lekkert. 6 stk. Kjeks: 250 g smør 250 g havregryn 250 g hvetemel 150 g sukker 1½ dl melk 2 ts hornsalt Ostekrem: 200 g kremost naturell ½ dl limesaft 1 ts vaniljesukker 50 g smør 6 dl melis Pynt: 125 g …
Chutney med solbær, plommer, chili og ingefær
Chutney er en type syltetøy med både chili og ingefær. Disse vil gi syltetøyet en god og litt kraftig touch. Denne chutneyen passer perfekt til gode oster, men den kan også serveres som tilbehør til kjøtt og fisk. 4 porsjoner 6 dl solbær 4 røde plommer 1 rødløk 1 grønt eple ¼ rød chili ½ cm …
Havrekjeks med vaniljekrem og salt karamell
Dette er virkelig for deg som har det litt travelt, men som ønsker en digg og smakfull dessert eller en kakebit til kaffen. Du kan lage både havrekjeksene og vaniljekremen din selv, men har du ikke tid til det, kan du benytte ferdigkjøpte store havrekjeks og vaniljekrem. Sprøyt på vaniljekrem, legg på bær og ringle …
Mint ostekake
«Mint Cheesecake» er rett og slett en fantastisk god ostekake hvis du liker peppermynte! Den består av en deilig kjeksbunn og et vidunderlig ostefyll som har et lag med After Eight i midten. Kaken er kremete og mektig, slik amerikanske ostekaker skal være. Vær oppmerksom på at kaken kommer til å blåse seg opp under …
Blåbærostekake
En ostekake om er både syrlig og søt, virkelig en av mine favoritter…Prøv den du også, jeg er sikker på at du vil synes den er deilig!
Eksklusiv ostekake med jordbær og jordbærsaus
Oppskriften på denne deilige ostekaken har jeg fått av Kjersti, redaktør av Norsk Ukeblad. Kaken er bare utrolig deilig og kremete. Den smelter bare rett og slett i munnen.
Sjokoladehavrekjeks med sitronkrem
Disse deilige kjeksene kan like gjerne lages med glutenfrie havregryn og glutenfritt mel. De smaker nydelig uansett og så har du alltid noe å servere til kaffen. Kjeksene passer også til deg som ikke tåler hvetemel. 20 stk. 100 g smør 125 g brunt sukker 125 g sukker 2 egg 1 ts vaniljesukker 1 ss …