Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Imponer gjestene dine med å lage disse saftige hjemmelagde hamburgerbrødene. Perfekt følge til en digg hamburger på grillfesten. Dersom du lager flere enn dere spiser, kan de godt fryses og tas opp ved en senere anledning. 2 dl vann 2 ts.tørrgjær 2 dl helmelk 70 g. smør 4 egg 55 g. sukker ca. 800 g. …
Saltbakte poteter er utrolig deilig og ikke minst er de utrolig enkle å lage. Passer perfekt som tilbehør til grillmat eller til den vanlige middagen med kjøtt, kylling eller fisk. De kan helt klart nytes alene, så gode er de at de helt klart nytes med bare litt godt smør på også om du skulle …
Har du planer om å grille litt i helgen, er det helt på sin plass i dag. Vakkert vær er meldt over hele landet. Hjemme hos oss er det som i mange andre hjem, mannen min som står for grillingen. Christian liker også å være med å lage mat og gjør det samme når han har besøk. Her er det Erle og Ingrid …
Sommeren banker på døra. Kanskje du fristes til å lage disse deilige spydene i helgen. Kylling er nydelig å strimle opp og træ dem på spyd. Disse spydene har ligget i en deilig bbq-marinade. Pass på at grillen ikke er for varm, for da har sukkeret i marinaden lett for å brenne seg og spydene blir brente. Kok opp marinaden igjen om …
Denne salaten egner seg godt på lunsjbordet og til koldbordet, men den er også god å servere som en vanlig middagssalat. Mettende og utrolig god. Jeg brukte Gallia melon i denne salaten, men bruk den du liker, og velg den skinken du synes er best, om den er italiensk, spansk eller rett og slett norsk. Godt blir det uansett og det …
Svinefilet et er fantastisk godt å grille, og i tillegg er det mørt og sunt. Fyll den gjerne med urter eller noe annet, om du ikke vil bruke ost. Her er det bare kreativiteten som kan stoppe deg. Lag gjerne en potetsalat, og jeg tør nesten påstå at dette er den aller beste potetsalaten som finnes. …