Showing 3 Result(s)
Alle innlegg Brennevin

Solbærdrøm

En vri av en internasjonal klassiker, caipirinha, som passer i alle sammenhenger. 1 glass 4 cl Komiteens gla` sommer akevitt, eller annen blank akevitt 1/2 lime  2 ts sukker 1 neve solbær knust is Skjær lime i biter og ha dem sammen med sukker og solbærene i et stødig rocksglass. Knus alt sammen med en …

Solbærchutney til ost, kjøtt og fisk
Alle innlegg Desserter Fisk og skalldyr Frukt og bærkaker Grønnsaker og poteter Oppskrifter Pålegg Safting og sylting

Chutney med solbær, plommer, chili og ingefær

Chutney er en type syltetøy med både chili og ingefær. Disse vil gi syltetøyet en god og litt kraftig touch. Denne chutneyen passer perfekt til gode oster, men den kan også serveres som tilbehør til kjøtt og fisk. 4 porsjoner 6 dl solbær 4 røde plommer 1 rødløk 1 grønt eple ¼ rød chili ½ cm …