Sommerkoteletter med Gresk tolagsdipp og appelsin og mangosalat
Alle innlegg Grønnsaker og poteter Kjøtt Oppskrifter Salater

Bøkerøkte sommerkoteletter med gresk lagdipp og appelsin og vannmelonsalat

Sommerkoteletter med sin røkte og salte smak blir her ledsaget med en gresk lagdipp og appelsin og melonsalat. Spennende og enkel kosemat i sommerlige anledninger. 4 porsjoner 4–6 sommerkoteletter Gresk lagdipp: 1 båt hvitløk 2 bokser cannellini bønner 2 dl gresk naturell yoghurt 1 ss sitronsaft ½ ts salt ¼ ts pepper 8 cherrytomater ½ gl. sorte oliven 1 neve …

kyllingpastasalat med avocado og hjemmelagde krutonger
Alle innlegg Brød og rundstykker Oppskrifter Salater

Kylling- og pastasalat med brød­kru­ton­ger og kesamdressing

Har du litt gammelt brød du ikke har fått brukt opp? Lag kru­ton­ger av dags­gam­melt brød, gjerne grovt. Skjær de i passe biter, varm en ste­ke­panne med smør og stek dem gylne med finhakket timian, salt og pepper. Ønsker du andre smaker som hvit­løk og andre kryd­derurter, bruk det du har tilgjengelig. Benytt gjerne stekte …