Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Sveler gir gode sommerminner. Lag dem litt større enn vanlig, så rommer de en god porsjon deilig fyll. 15 stk. 4 egg 250 g sukker 125 g smør 1 l kulturmelk 750 g hvetemel 1 ss natron Fyll: 3 dl kremfløte 2 ts melis 200 g jordbær 150 g blåbær 100 g bringebær Pynt: 15 …
Nydelig, sommerlig dessert som imponerer som samtidig inneholder litt færre kalorier om det er viktig! 6 porsjoner 125 g smør 100 g melis 250 g hvetemel 1 egg Til pensling: 2 ss smør 3 ss hvetemel/semulegryn Fyll: 5 dl vaniljekesam 150 g bringebær 150 g jordbær 150 g blåbær Tertebunner: Kjør smør, melis, hvetemel og …
En kake du raskt kan lage når gjestene melder sin ankomst! 10 stk. 125 g smør 2 dl sukker 2 egg 3 dl hvetemel 2 ts vaniljesukker 1 ts bakepulver 1 ss smør 2 ss semulegryn Fyll: 150 g renset rabarbra 2 ss sukker 1 ts kanel Pynt: 1 eggehvite 2–3 dl melis 1 ts …
Sprø paibunn med syrlig rabarbra blir til en lekker og litt rustikk rabarbrapai i en fei. 8 porsjoner 300 g hvetemel 200 g smør 1 dl vann ½ ts salt Fyll: 500 g renset rabarbra 1 dl sukker 1 ss potetmel Pynt: 1 egg 2 ss sukker 1 ss kanel 4 ss mandelflak Smuldre smør …
På mormors tid var det mer vanlig å servere en dessert etter middag. Kompotter av bær og frukt var vanlig ettersom mange hadde hager med epletrær og bærbusker. Melk og fløte var vanlig å servere til, men råkrem var også en klassiker. Bak små søte sukkerkringler og server dem til eller bare server dem til …
Hvorfor ikke overraske med noen søte og enkle sjokolademuffins med harepusører? Store og små vil elske disse herlige muffinsene. ca. 20 stk. 120 g smør 170 g sjokolade 250 g hvetemel 170 g sukker 50 g kakao 1 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 1 ts natron ½ ts salt 2 store egg 2½ dl kefir …
En deilig bløtkake hører helt klart hjemme på kakebordet denne våren. Denne er fylt med vaniljekrem, bringebærsyltetøy og deilige nøtter og ikke minst er pyntet med søte harepuskjeks rundt kanten. ca. 10 stk. 4 egg 160 g sukker 160 g hvetemel 1 ts bakepulver Fyll: 3 dl kremfløte 1 ts melis 2 dl jordbærsyltetøy 3 …
Jeg er veldig glad i gulrotkaker, og for å prøve noe nytt, byttet jeg ut noen av gulrøttene med syrlige epler. Virkelig et sjakktrekk, for denne ble super saftig og er virkelig verdt å teste ut. 15 stk. 6 dl sukker 4½ dl olje, nøytral 6 egg 7½ dl hvetemel 2½ ts natron 2 ts …
Du husker sikkert din bestemors eplekake? Jeg gjør det, og den gir i hvert fall meg vann i munnen. Så her får du oppskriften på min bestemors oppskrift og kanskje den kan gjenskape gleden og minnene også hos deg? 12 stk. 4 syrlige epler 5 ss sukker 2 ss kanel 200 g smør 200 g …
En herlig og syrlig kake som passer like godt til dessert som på kakebordet. Bruk økologisk! Økologiske sitroner er usprøytet og derfor best når du skal bruke skallet. 15 stk. 300 g smør 275 g sukker 5 egg 300 g hvetemel 4 ts bakepulver 25 g maisenna 4 sitroner, skall Sitronkrem: 6 egg 500 g sukker 5 dl sitronsaft …