Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Denne ostekaken skiller seg litt ut ved at den er en sjokoladekake. Mellom lagene har jeg lagt en deilig karamellkrem og på toppen er det popcorn med deilig rennende karamellsaus. Dette er en kake som hele familien vil elske og ikke minst huske. 10 stk Sjokoladekake: 5 dl mel 6 dl sukker 2 dl kakaopulver …
Denne utrolige deilige bløtkaken inneholder bringebærmousse, friske bær og krem. Hvis jeg skulle få velge hvem kake jeg ville ha blitt servert i morgen, må det være denne. For denne kaken er søt og syrlig på samme tid. 1 sukkerbrød, 24 cm i diameter. 5 egg 200 g sukker 200 g hvetemel 1 ts bakepulver …
I morgen er det morsdag, og du har lyst til å bake en god og saftig bløtkake. Så du finner en oppskrift du synes ser god ut, men finner fort ut av den enten er for stor for formen du har eller litt for liten. Skitt da blir det jo ingen kake tenker du? Men …
Hjemmelaget pai er noe som frister både store og små. Den passer perfekt å lage i helgen når du har lyst på noe ekstra godt. Lag den gjerne dagen i forveien, så kan du vare varme den litt i ovnen før den skal spises. 4 – 6 porsjoner Paideig: 150 g smør 200 g hvetemel …
Tora er datter til en god venninne. Hun har vært i Mexico og har tatt med seg denne oppskriften hjem, men da var den uten kylling. Jeg har tilsatt kylling i denne retten, men det betyr ikke at den fint kan serveres uten kjøtt om du heller ønsker det. Er du ikke så glad i …
Saftig og deilig eplekake med nydelig fyll. Får virkelig tennene til å løpe i vann! (12 stk) 200 g smør 2 dl sukker 4 egg Skallet av ½ sitron 3 dl hvetemel 1 ts bakepulver Fyll: 2 dl vann 1 dl sukker Skallet og saft av ½ sitron 1 bit kanelstang 3 – 4 epler …
Gulasjsuppe har sin opprinnelse fra Ungarn. Det er en smaksrik og kraftig suppe der paprikapulver er en viktig ingrediens. Den lages opprinnelig med storfekjøtt, men smaker også fortreffelig med viltkjøtt om du har det. 4 porsjoner 600-800 g oksekjøtt fra høyrygg eller bog 2 løk 2 båter hvitløk 2 røde paprika 4 mellomstore poteter …
Millionbøf er en dansk gryte med kjøttdeig og som er veldig barnevennlig. Denne retten kan serveres med poteter, potetmos, pasta eller ris. Navnet kommer av at kjøttet under steking deles i mange små stykker. 4 porsjoner 600 g karbonadedeig eller kjøttdeig 200 g frisk sjampinjong 1 løk 1⁄2 ts salt 1⁄4 ts pepper 2 ss …
Mat tilberedt og servert på spyd har kommet for å bli og er populært som aldri før. Mariner gjerne kjøttet over natten og pensle dem flere ganger med peanøttsaus underveis når du griller. Slikt blir det mye god smak av. Passer perfekt som en del av et tapasbord eller som egen rett sammen med peanøttsaus …
En ny uke står for døren. Denne uken byr jeg på en spennende og enkle retter du raskt kan lage etter en lang dag på jobb og skole. I tillegg passer flere av disse rettene til en slunken lommebok. Lykke til med en ny uke og nyt den fine tiden vi er inne i. Mandag: Tomat- …