Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Krumkaker er julekaken nr 1 for mange og passer godt å servere ved siden av julens mange desserter. Har du et gammelt jern og trenger et nytt, eller ønsker deg et, kan du nå delta i konkurransen og vinne ett av to krumkakejern fra Wilfa til en verdi av kr 599,- Krumkakejerner er i solid …
Disse deilige munnfullene er like mye konfekt som kaker for meg. Du må gjerne lage de mindre enn jeg har gjort. De blir veldig fort mektige. Da er det heller bedre å ta to enn å ikke orke å spise de opp. Legg gjerne de skåldede mandlene på et bakepapirkledd stekebrett, og tørk dem i …
Jeg har en venninne Wenche, fra tiden på Stabekk Høgskole, som har gitt meg denne oppskriften. Jeg har ikke noen tradisjoner med å bake hvite kakemenn, de er spesielt utbrett på Vestlandet. Men disse var utrolig gode, så har du lyst til å prøve å bake hvitekakemenn passer disse godt for alle. De er nemlig …
Du husker sikkert at bestemor bakte smultringer. Det finnes en mengde oppskrifter med gode smultringer. Men her får du antageligvis den oppskriften hun brukte. Denne fant jeg i en gammel håndskrevet kokebok som min mamma hadde. Og min mamma var litt som meg, hun samlet på de beste.ca. 30 stk 3 egg 250 g sukker …
2 store brød 50 g fersk gjær 6 dl vann 12dl yoghurt, naturelle 250 g sammalt speltmel 250 g sammalt hvete grov 600 g hvetemel 4 ts flytende honning 2 ts salt Oppløs gjæren i lunkent vann. Varm yoghurt og honning og tilsett det i bakebollen. Tilsett de øvrige ingrediensene, men spar en del av …
Rå kaker sies å være bedre enn stekte kaker. Jeg er usikker på om det stemmer. Men denne kaken inneholder ikke vanlig sukker, men honning og dadler som gir denne kaken det søte.
Er du misfornøyd med oppvaskmaskinen din? Da kan det hende du må ta noen grep. Følger du tipsene her vil du helt klart få gullende ren oppvask neste gang du vasker. Det er ikke mange av oss som tar oss tid til å vaske oppvasken for hånd lenger. Vi er rett og slett blitt helt …
Havreflarn er småkaker som egner seg å bake hele året. De smaker nydelig til is og andre desserter, men passer også godt til en te eller kaffekopp. Jeg er oppvokst med at det alltid var noe i kakeboksene i kjellertrappa hjemme. Og havreflarn var en av de kakene som jeg husker min mamma titt og …
Havreflarn er småkaker som egner seg å bake hele året. De smaker nydelig til is og andre desserter, men passer også godt til en te eller kaffekopp. Jeg er oppvokst med at det alltid var noe i kakeboksene i kjellertrappa hjemme. Og havreflarn var en av de kakene som jeg husker min mamma titt og …
Å få servert hjemmelagde lomper til pølser eller til kaffekoppen er utrolig deilig. Det finnes knapt noe som er så godt som helt nystekte og litt «lealuse» nystekte lomper. Disse er veldig enkle å lage, du benytter bare en pose med vanlig potetmospulver, salt, vann eller melk, hvetemel og litt rug, Har du ikke steketakke …