Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Deilig dessert som er virkelig enkel å lage og som smaker nydelig etter en god middag. Jeg er sikker på at denne vil imponere gjestene dine. 4 porsjoner 2 pl. butterdeig Vaniljekrem: 1 vaniljestang 3 dl helmelk 1 dl kremfløte 1 dl sukker 3 egg 3 ss maizena 2 dl fløte Pynt: 1 pk. bringebær …
Dette er en nydelig langpannekake som virkelig passer for den kaffeglade kakeelsker. Ønsker du ikke å lage roser på toppen, brer du bare kremen enkelt utover. Her er alt opp til deg selv hva du ønske å gjøre. 12 stk 225 g sukker 4 egg 225 g smør 3 ss pulverkaffe 2 ss kokende vann …
Det er mange som sliter med glutenintoleranse og ofte er det en utfordring å finne fra til gode brød. Men jeg har virkelig funnet fram til et nydelig og smaksrikt og holdbart brød, som passer perfekt til alle med glutenintoleranse. Pakk brødet inn i et rent kjøkkenhåndkle og la det helst stå til neste dag slik …
Pai er deilig middagsmat, helgekos, og passer også godt når venner eller syklubben kommer på besøk. Det beste er at denne retten fint kan lages dagen i forveien og stekes når du kommer hjem fra jobben.Hvis du lar stjerneløken ligge i varmt vann ca. 10 minutter før du renser den, blir skallet enklere å fjerne. Denne …
I dag som det er kvinnedagen er det viktig å unne seg en dessert etter middag. Denne desserten blir også kalt Dronning Mauds pudding eller Haugesunddessert. Det fortelles at den første gang ble laget til dronning Mauds og kong Haakons besøk i Haugesund under signingsferden i 1906. Kos deg og nyt denne deilige og smakfulle …
Dette er en kake som passer for deg og dem som er allergisk mot egg. Kaken smaker kjempegodt og gjør seg på kakebordet. Den er også supergod å servere i bursdager eller andre sammenkomster det er naturlig å servere kaker. Holder også til mange og er enkel å lage. Ca.15 stk 200 g smør 1 l …
Jeg vet at det er en del mennesker som ikke har lært å lage hvit eller brun saus. Men følger du rådene min her i denne lille sauseskolen, vil du garantert lære deg å lage en god og klumpefri saus. For det finnes ikke noe hyggeligere når gjestene roser sausen og maten din. En vellykket saus er søt, salt og …
Nå som sitronene er på sitt beste er det lurt å utnytte seg av disse syrlige fruktene. Skal du bruke skallet på sitronene er det beste å benytte seg av økologiske sitroner som ikke er sprøyet med plantevernmidler. Får du ikke tak i økologiske sitroner kan du bruke vanlige sitroner, men da må du skrubbe …
Sjokoladekake er alltid en sikker vinner på kakebordet og i hvert fall i barnebursdager. I tillegg er denne sjokoladekaken rask å lage og holder til mange, både store og små. Ønsker du glasur på toppen, er det å blande sammen glasuren og bre den over. Jeg har farget sukkerpasta, du kan lage den enkelt selv om du ønsker det og …
Denne kaken inneholder naturell yoghurt som gir den en deilig smak av både litt naturell yoghurt og vanilje. Men du kan også benytte vaniljeyoghurt om du vil. Da får den en litt sterkere vaniljesmak. Men litt tørket jordbær på toppen smaker den allikevel veldig friskt. 20 stk. 125 g smør 220 g sukker 3 egg 1 …