500 g sukker
5 egg
500 g hvetemel
1 ts bakepulver
1 pk.Trippel – Salt, søtt og sprøe nøtter
Rør smør og sukker hvitt og kremaktig.
Tilsett ett og ett egg og rør det inn. Bland inn mel og bakepulver.
Ha posen med nøtter i en foodprosessor og kjør den halvgrovt.
Vend inn nøttene i deigen
Ha deigen i en liten bakepapirkledd langpanne, 30 x 40 cm.
Stekes i ovnen på midterste rille ved 180 grader i ca. 20 minutter.
Skjær kaken i snipper og strø på et lite lag med melis like før servering.