Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Dette er en nydelig sjokoladekake som er enkel å lage og som smelter i munnen. Bare pass på at du ikke steker den for mye. Sjokoladekaker er bedre når de er saftige og litt tunge. Skjærer du litt tynne skiver, vil den holde til mange. Server gjerne friske bringebær ved siden av, det gjør seg alltid. 10 …
Avslutt lørdagens middag med denne deilige sjokoladefondanten.Nydelig overraskelse når en åpner kaken og det renner flytende varm sjokolade ut på tallerkenen. Server med friske bær ved siden av, det søte og det syrlige passer perfekt sammen. Disse må gjerne fryses, og settes da rett inn i ovnen i frossen tilstand. Husk bare å stek dem 2 minutter …
Du kjenner helt sikkert til den tradisjonelle toscakaken, men her har jeg puttet litt sjokolade i deigen og plutselig får du en sjokoladetosca. Kaken er kjempe god om den ikke her helt gjennomstekt og minner veldig mye om brownies. Fantastisk deilig kake som nesten har gått i glemmeboken. (12 stk) 200 g sjokolade 175 g …
Iblant kan de lekreste overraskelser skules bak et intetsigende utseende. Inne i denne formkaken er det myke biter av marsipan og sjokolade. Fantastisk god og ikke minst veldig enkel å bake. Verdt å prøve seg på. Ca 14 stk 125 g smør 2 dl sukker 2 egg 3 ss kakao 3 dl hvetemel 1 ts …
Hvorfor ikke blande bananer i sjokoladekake? Ikke så vanlig kombinasjon, men du verden så godt. Den holder til mange og egner seg også godt å fryse. Den vil holde seg lenge saftig hvis den er innpakket i plast i kjøkkenskapet noen dager. Server gjerne litt pisket krem og litt friske bær på toppen eller ved siden av. ca.12 stk. …
Myk nougat med nøtter og sjokolade er enkle å lage og du trenger heller ikke stekeovn for å lage disse. Ca. 40 stk. 400 g nougat 25 g hasselnøtter 25 g valnøtter 50 g sjokolade Smelt nougaten forsiktig i vannbad. Vend inn hakkede nøtter og sjokolade. Fordel massen i en form på ca.15×15 cm foret …
Kan jeg friste med en sjokolade-gulrotkake på en tåkete og regntung onsdag? Dette er en saftig og deilig kake som er rask å lage når du skal ha venninneklubben på besøk.. Denne er verdt å prøve seg på, og egner seg godt å fryse. Men ikke smør på glasuren før du fryser den. Det blir …
September er den store bursdagsmåneden hos oss. Vi to store i familien feirer nemlig dagene etter hverandre. Mannen min i morgen den 26.9 og jeg på søndag den 27.9. Vi er heldige denne gangen for da ligger jo dagene våre i helgen og vi kan vi feire litt ekstra med god mat, vin, kaker og ikke minst …
Dette er en utrolig god og seig brownies som smelter på tungen. Rett og slett kjempe god, men kanskje litt mektig. Så del den i små konfektbiter ved servering. Det beste med at du deler i så små biter er at den da holder litt lenger og til flere. Har du eller noen du kjenner glutenintoleranse, …
Det er mange som etterlyser oppskrifter på kaker, så her kommer det en konfektkake med karamellkrem som smaker nydelig. Kan fint brukes som dessert denne også. Snart helg og virkelig lov til å kose seg. Hvis du bytter ut hvetemelet med glutenfritt mel, blir dette også en kake som flere kan spise. 12 stk. 150 g …