Pannestekt kveite med jordskokkpurè
Denne oppskriften med pannestek kveite er fantastisk til vennemiddagen. Imponer med jordskokkpuré og nøtte beurre blanc som tilbehør til den saftige kveiten. 4 porsjoner 600 g kveitefilet, med skinn 2 ss solsikkeolje salt og pepper 2 ss smør Jordskokkpuré: 400 g jordskokk 2 dl matfløte 1 ss smør salt sitronsaft Nøtte beurre Blanc: 1 sjalottløk …