Showing 18 Result(s)
skole-bolle
Alle innlegg Gjærbakst Oppskrifter

Skolebrød

I dag er det fredag og helg og jeg synes det er ekstra hyggelig å bake litt til barn og venner kommer hjem etter skolen. Da blir det en hyggelig start på helgen. Det er alltid hyggelig å kunne servere noen ferske og deilige skolebrød eller skoleboller. Skolebrød er boller med melisglasur dyppet i kokos og  med …

Prinsessekake
Alle innlegg Gjærbakst Oppskrifter

Prinsessekake med bringebær og eggekrem

Prinsessekake skal egentlig lages av wienerbrøddeig, men man får et nesten like godt resultat med en god  og luftig gjærdeig. Prinsessekaken skal fylles med eggekrem, men her har jeg i tillegg fylt den med nyrørt bringebærsyltetøy. Bedre enn dette blir det knapt. Og den er borte før jeg vet ordet av det, i hvert fall når huset er fylt med  ungdommer som …