Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Her er en nydelig middagsrett som passer godt til alle ukens dager. Bruk gjerne fullkornspasta, et godt og sunt alternativ sammen med mye grønnsaker. Ønsker du ikke kjøtt i denne retten, unnlat å ta det med. Du kan isteden for å bruke svin benytte laks eller kylling. Valget er ditt. 4 porsjoner 1 ytrefilet av svin 400 g …
Dette er middagen du må lage når du har litt bedre tid, og særlig om du har lys til å imponere gjestene dine med hjemmelaget pasta. Derfor er lørdagen er fin dag å lage litt ekstra god mat på, og har lyst til å lage din egen pasta lærer jeg deg hvordan du gjør det enkelt og greit her. …
Om du ikke er så glad i fisk, så er jeg sikker på at du vil like denne nydelige lakseretten. Men det viktigste når du lager fisk er å ikke steke eller koke den i stykker. Er du usikker på når den er ferdig, bruk gjerne et steketermometer. Temperaturen skal aldri over 52 grader, på …
Høsten er egentlig lammetid, men lammet kan nytes hele året. Lammekoteletter oppleves kanskje ikke som så veldig spennende mat, men griller du dem på grillen og lager en tomatsaus og koker litt pasta og har ved siden av, er dette en nydelig rett jeg er sikker på du og familien synes smaker nydelig. 4 porsjoner 4 lammekoteletter 1 …
Så enkelt, men likevel så godt!!! Den norske spekematen kan fint kombineres med forskjellige matvarer. Ønsker du heller å benytte deg av Italiensk eller Spansk skinke må du gjerne gjøre det. Her har jeg brukt god norsk spekeskinke sammen med pasta og gorgonzolaost. Men har du ikke det, kan du bruke en annen blåskimmelost, eller bruke en kremost i stedet for.. …
Laks og pasta er en fin kombinasjon som både barn og voksne liker. Prøv å lag en pastablanding med sopp, bacon og crème fraîche, vanlig eller lett, som du topper med laks krydret med grovmalt pepper. Fantastisk nydelig rett og slett. (4 porsjoner) 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 porsjoner pasta 100 g bacon …