Showing 3 Result(s)
lammestek med brokkolisalat
Alle innlegg Kjøtt Oppskrifter Røde viner

Lammestek fylt med myntepesto, blåmuggsaus og brokkolisalat

Ben ut et lammelår og fyll det med gode smaker. Her er steken smaksatt med myntepesto, i tillegg stekes steken med spennende krydderier. Kremet brokkolisalat med solsikkekjerner, rosiner og granateplekjerner smaker nydelig til. Vinene som er anbefalt er fra Bekaadalen i Libanon. Dette er spennende viner med god lenge og mye smak. Alle disse passer …

pasta-brokkoli-farfalle-norzola
Alle innlegg

Farfalle med blomkål, brokkoli og blåmuggost

Her er en nydelig middagsrett som passer godt til alle ukens dager. Bruk gjerne fullkornspasta, et godt og sunt alternativ sammen med mye grønnsaker. Ønsker du ikke kjøtt i denne retten, unnlat å ta det med. Du kan isteden for å bruke svin benytte laks eller kylling. Valget er ditt.   4 porsjoner 1 ytrefilet av svin 400 g …