Kremet kantarellsuppe
En rykende varm kantarellsuppe er ren høstlykke i en skål. Den nøtteaktige smaken og silkemyke konsistensen gjør den uimotståelig på kjølige dager – og soppen kan du enten plukke selv i skogen eller enkelt kjøpe i butikken når den er i sesong. Ingen soppkjenner? Vær forsiktig med å plukke ukjent sopp. Er du usikker, oppbevar …
