Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Har du fine vinglass stående i skapet, men noen av dem har fått stygge skjolder og melkehvitt utseende? Synd, for da kan jeg ikke hjelpe deg så mye. Men følger du disse rådene jeg gir deg her, vil det sikre deg at glassene dine forblir blanke og gjennomsiktige, uten belegg og riper i årene som kommer. Melkehvite …
Lag ditt eget bringebærsyltetøy og oppbevar det på glass, så har du en smak av sommer når vintermørket senker seg. 2 – 3 GLASS 1 kg bringebær 400 g sukker Det er viktig å få gjennomkokt alle bærene på kortest mulig koketid. Derfor bør det kokes små porsjoner av gangen. Rens bærene godt slik at …
Sylte kan du egentlig gjøre når du vil, men aller best er det å safte og sylte når hagen, skogen eller torget bugner av deilige bær og frukt i friske nydelige farger. Så nyt sensommeren og lag deilig saft og syltetøy som gir deg sommerfornemmelse langt ut i sene høstkvelder og vintermørke. Ved å sylte bær …
Glass er vakkert og jeg har en forkjærlighet for fine glass og har skapene litt mer enn fulle. Men glass er aller finest når de er blanke uten riper og eller belegg. De aller fleste glass som produseres i dag kan vaskes i oppvaskmaskin. Gammelt krystall og glass med sølv og gullkanter bør og skal vaskes …