Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Ukemenyen kommer en dag for sent og det beklager jeg virkelig. Men det skyldes at helgen ble benyttet til å være sammen med gode venninner på hytta. Og de som har vært på jentetur vet at i godt selskap går timene med til å skravle, gå og stå på ski, og da ble det litt for liten …
Sommeren er her og det er meldt godt grillvær i helgen. Jeg har planer om å grille litt og da er kylling en enkel og ikke minst god råvare å grille. Her har jeg fylt noen kyllingfileter med deilig brie og soltørkede tomater Ønsker ikke å ha i ost, smaker det godt bare med friske urter og …
Lei den vanlige kyllingen? Da vil jeg anbefale denne kyllingen som er fylt med kremost, bacon og friske urter og med nydelige gnocchi ved siden av. Gnocchi er italiensk og er formet som store skjell, med bølgete kant. Hovedingrediensen er normalt potet, men kan også lages av durumhvete. Rett og slett en annerledes kyllingrett når …