Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
«Kjærlighetsdessert med multesaus, bedre enn dette kan det knapt bli» 4 porsjoner 6 pl. gelatin 1 vaniljestang 6 dl kremfløte 1 dl H-melk 50 g hvit sjokolade 50 g sukker Multesaus: Ca. 4 dl multer 5 dl vann 1 dl hvitvin Ca. 150 g sukker 1/2 vaniljestang 1/4 kanelstang Pynt: 16 friske multer sitronmelisse Legg …
At fire enkle ingredienser kan trylles om til en så frisk, søt, luftig og lekker dessert i løpet av et par minutter er jo rene trolldommen. Trollkrem kan du også lage med andre typer bær, men det er tyttebærtrollkrem som er originalen.Trollkrem ble mye brukt før, i dag er den nesten en glemt dessert. Men …
Dette er en eksklusiv og luksuspreget dessert med julens smaker. Du må gjerne bytte ut eplene med pærer om du heller ønsker det. Lager du en porsjon med hjemmelaget vaniljeis til, blir denne desserten kanskje enda bedre. 4 porsjoner 4 epler 1 l vann 600 g sukker 1 vaniljestang 1- 2 g safran 1 stjerneanis …
Påskeferie og det er igjen tid for å kose seg litt ekstra med god samvittighet. De fleste av oss har dager hvor vi har litt mer tid til å nyte litt ekstra god mat og da passer det også godt med en god og velsmakende dessert etter en bedre middag. Det kan være fra det …
Eggelikør hører ikke bare påsken til, men det passer også å lage en stor flaske til jul. Det er super gave om du har lyst å gi bort noe du selv har laget. Det passer også perfekt å helle litt eggelikør over is og bær om du ønsker å gjøre det enkelt en av romjulsdagene. …
Det smaker alltid med epleterte og dette er en lettvint variant som i tillegg til å smake godt, ser superlekker ut. Server terten varm eller lunken med pisket krem eller vaniljeis. En vinner når du får gjester på besøk. Denne egner seg også å servere som dessert om du ønsker det. 4 – 6 porsjoner …
Syrlig og søt på samme tid, dette er desserten for dem som synes at vanlig iskrem blir i mektigste laget. 4 porsjoner 6 eggehviter 100 g melis 500 g bringebær Pisk eggehviter stive og bland i melis. Tilsett rørte bringebær. Hell alt over i en ismaskin eller frys den i fryser. Jo oftere du …
Om du velger denne kaken som en herlig dessert eller setter den frem ved kaffetider, vil store og små garantert bli lykkelige. 1 stk. 2 ss smør 1½ dl melk 4 dl hvetemel 4 ts tørrgjær 2 ts sukker FYLL: 5 dl bringebær frosne 10 g fersk ingefær 1 ss potetmel 4 ss sukker 3 dl …
Fløterand er en helt nydelig dessert, og det beste er at du kan lage den i god tid før gjestene kommer og pynter du de i de norske fargene blir desserten riktig så flott. 4 – 6 PORSJONER 100 g sukker ½ l fløte 1 dl melk 1 vaniljestang 4 pl. gelatin PYNT: 1 pk. …
Hvis du ikke har lyst til å gjøre alt i siste liten til påsketuren kan du fint lage eggelikøren i helgen. Eggelikør er holdbar minst 1 måned i kjøleskap. Den kan imidlertid skille seg i ulike lag når den står lenge. Snu derfor flasken på hodet et par ganger før servering. Men lag gjerne en stor …