Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Nå er det ikke mange dagene igjen til 17.mai og det er kanskje på tide å kjøpe inn det du skulle trenge av ingredienser til å bake den kaken du har lyst til. Her har jeg samlet noen gode kaker, noen av disse er også for deg med glutenallergi. Ekstra artig er kanskje kokoskaken, i stedet …
Hva med en terte til dessert eller til kakebordet? Fristes du? Da kan jeg virkelig anbefale deg disse deilige tertene med fløyelsmyk krem og friske bær. Det beste er at disse bunnene kan lages flere dager i forveien. Oppbevar dem tørt med litt bakepapir rundt. Har du ikke små terteformer, kan du like gjerne lage terten i en stor form. Fyllet kan du fint …
Dette er en deilig fransk eplekake. Oppskriften har jeg fått av en god venninne som er bosatt i Frankrike. Kaken passer like godt til kaffen som til dessert. Server gjerne vaniljekrem, Creme Fraiche, pisket krem eller vaniljeis ved siden av. (12 stk) 300 g hvetemel 200 g smør 100 g melis 1 lite egg Eplefyll: 5 epler 3 ss sukker 50 g smør 2 …
Marengs eller pavlova er alltid populært å servere og kan også spises av dem med glutenallergi. Kakene er veldig skjøre og går litt fort i stykker. Men hva gjør vel det når kaken smaker himmelsk. Du bestemmer selv hvor mye kakao du vil tilsette. Finner du ikke mascarpone i butikken, så kan du fint bruke kremost fra Tine …