Showing 7 Result(s)
blomkål og pastinakksuppe
Alle innlegg Supper

Blomkål og pastinakksuppe

For meg er suppe i alle mulige variasjoner høst og vinter. Her har jeg blandet blomkål og pastiankk og laget en suppe med spennende smaker.  Pastinakk er en av våre eldste rotfrukter og ble brukt her i landet lenge før poteten kom til Norge. Så bruk pastinakk i både supper og pureer. Det er bare …

Meny med handleliste
Alle innlegg Menyer

Uke 06 – 18 med handleliste

Vinteren er på sitt aller beste med kalde og klare vinterdager med masse snø og blått vinterlys. Jeg elsker rett og slett denne årstiden. Denne ukens meny inneholder gode oppskrifter på gode og varmede supper og gryter i tillegg flere gode og smakfulle kyllingoppskrifter. Så da håper jeg du finner inspirasjon i denne ukens meny …

erte-suppe
Alle innlegg Oppskrifter Supper

Mormors ertesuppe

Dette er en god gammel tradisjonsrett som kanskje ikke blir laget så ofte. Ertesuppe er en smakfull rett som kan serveres i flere anledninger. Tidligere var den et vanlig innslag som nattmat på brylluper eller andre fester. Kanskje en skal børste støv av denne deilige retten og slå et slag for ertesuppen. Jeg er sikker …

Supper

Smakfull soppsuppe

Dette er en typisk høst- og vintersuppe. Bruk kantareller eller annen sopp – suppen blir god uansett. Jeg dobler nesten alltid oppskriften, så jeg kan fryse den ned og ha den på dager hvor det er litt travelt for store og små. (4 porsjoner) 400 g fersk sopp 2 ss smør 1 ts salt 1/8 …