Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Salat på glass er gøy! Og mulighetene er mange. I tillegg blir det så dekorativt. Her har jeg laget en enkel dressing og fylt glasset med friske grønnsaker og deilig kylling. Når den skal brukes snur du bare på glasset og så har du salat med dressing ferdig til å spises. Denne er flott å …
Mange er lei den vanlige tacoen, så her er kjøttdeigen byttet ut med fylt kyllingfilet. Lettvint men smakfullt! 4 porsjoner 4 kyllingfileter 4 skiver brie 2 ss frisk timian 1 gl soltørkede tomater salt og pepper 4 – 6 tortillalefser 1 brett salat 1 rødløk 1 gl. salsa Urterømme: 2 dl lettrømme saften av ½ …
De tynne bena på krabben inneholder saftig kjøtt med mild smak og fin konsistens. Det er litt tidkrevende å rense bena, som passer veldig godt i salat.Tips! Salaten er god som forrett, på koldtbordet eller som en lett lunsj- eller kveldsrett med brød til.Salaten kan også lages med kjøtt fra de store klørne. Det er …
Saftige burgere av kyllingkjøttdeig med en god salsa og tropisk salat, er nam-nam for noen og enhver og de passer perfekt i sommervarmen. 4 PORSJONER 400 g kyllingkjøttdeig 1 liten løk 1–2 ss tacosaus 1–2 ss chilisaus 1–2 båter hvitløk 1 ts paprika 1 egg salt og pepper smør eller olje til steking Tropisk …
Dette er en enkel og rask kyllingsalat. Husk bare å legge filetene i saltlaken natten over, da får du den gode og saftige smaken på kjøttet. 4 Porsjoner 4 store kyllingfileter LAKE 1: 5 dl vann ½ dl salt LAKE 2: 1 ss sukker 5 dl kyllingbuljong 1 laurbærblad 4–5 pepperkorn 1 kvist timian SALAT: …
Små kuler med mozarella og søte små tomater: Træ dem på spyd så får du delikat og stående salat det er enkelt å plukke med seg. Passer perfekt på tapasbordet eller som en morsom salatvariant om du heller ønsker det. 6 – 8 stk 1 boks små mozarella 1 boks små tomater 1 potte basilikum …
Har du planlagt helgens middager, eller er du på utkikk etter en god rett å lage? Ta en kikk på denne oppskriften om den frister deg.
Vil du gjøre din egen vri på kyllingen, så prøv denne paneringen med potetchips. Du kan bytte ut potetgullet med cornflakes om du heller ønsker det. Dette er super mat til helgekosen eller en dag du har lyst på noe godt til middag. 4 porsjoner 75 g potetchips evt cornflakes 4 kyllingfileter 1 egg 100 …
Denne salaten er nydelig og gjør seg godt alene på brødskivene eller på frokost eller lunsjbordet. Eller rett og slett som en rett ved siden av kyllingen. 4 porsjoner 4 egg 4 ss majones 4 ss rømme 1 ss gressløk 1 båt hvitløk litt rød chili salt og pepper Hardkok eggene i 8–10 min. og …
Waldorfsalat er klassisk tilbehør på norske koldtbord. Smaker godt sammen med magert kjøtt som kalkun, kylling og svin, enten det er som oppskåret stek eller kokte skinker i skiver. Det er enkelt å lage og holder seg et par dager i kjøleskapet om du lager litt mye. Om waldorfsalaten blir god , avhengig nok av at du klarer å smake …