Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Snart helg, og kanskje har du invitert gjester til en enkel middag. En dessert hører helt klart med etter en bedre middag! Kanskje det kan friste med denne porsjonsostekaken du lager raskt, og du kan gjerne gjøre det dagen i forveien om du ønsker det. Den trenger noen timer på å stivne, så lag den …
Det blir aldri feil med ostekake, denne festfine ostekakehjerte med smakfull bringebærsaus og friske bringebær,vil helt klart overraske gjestene dine på en positiv måte. Ca. 12 stk. 250 g pepperkaker 100 g smeltet smør 50 g sukker Ostekrem: 3 dl kremfløte 3 dl lettrømme 200 g kremost 5 dl bringebærsaft uten sukker 2 pk. rognebærgele …
Skiver med steinbaktbrød toppet med snøfrisk, chevre eller kremost, nøtter og honning er superdeilig, kjapp og smakfull lunsjmat 1 porsjon1 – 2 skiver brød, surdeigsbrød1/4 boks snøfrisk eller kremost2 skiver skinke1 liten neve nøtter, grovhakkede, som valnøtter, pistasj, mandler1 fiken2 ss honning, flytende1 neve blåbærlitt timian Skjær skiver av det grove steinbakte brødet, bre et …
Dette er en kjent kake, men denne gangen har jeg lagt gele mellom lagene. Det er både godt på smak og veldig vakkert å se på. Lyst til å prøve du også? Du finner oppskriften her om du ønsker. Tips! Rydd plass i fryseren til fatet med kakeformen slik at du lett kan ta det inn …
«Mint Cheesecake» er rett og slett en fantastisk god ostekake hvis du liker peppermynte! Den består av en deilig kjeksbunn og et vidunderlig ostefyll som har et lag med After Eight i midten. Kaken er kremete og mektig, slik amerikanske ostekaker skal være. Vær oppmerksom på at kaken kommer til å blåse seg opp under …
Ostekaker – eller cheescake, fantes allerede i antikkens Hellas. Disse kakene var svært enkle, bakt med ferskost, tilsatt egg, krydder og honning. I dag forbinder vi gjerne ostekaker med USA, men nesten alle land har sine ostekaker. En ostekake kan være svært elegant dessert samtidig som den også kan være en nydelig og selvskreven kake …
Det er fortsatt flott blåbær i skogen. Så bak en kake i helgen og server den gjerne som dessert. Kremete og nydelig kake med mye blåbærsmak. 18 – 20 stk 2 pk. Blåbærgele 5 dl vann Fyll: 6 pl. gelatin 250 g blåbær, gjerne frosne om du ikke har friske 6 dl lett rømme 400 g …
Denne kaken er søt og syrlig på samme tid! Og den kvikke og inspirerende gulfargen lyser opp hverdagene. Ønsker du å bytte ut syltetøyet med friske bær eller frukt, er det helt opp til deg selvfølgelig. 10 STK 8 eggehviter 1 ts eddik 8 dl sukker 3 ts maisstivelse (maizena) 1 ts vaniljeessens 8 ss kokende …
Dette er en tradisjonell ostekake som mange baker. Denne er med rømme, fløte og kremost og denne kombinasjonen gjør at den smelter rett og slett i munnen. Kaken er forholdsvis mektig, så den holder til mange. Ønsker du en kraftigere sitronsmak, bytt ut noe av vannet til sitrongeleen med sitronsaft. (12 stk) TOPP: 1 pk sitrongelè FYLL: …
Eple og kanel er en god kombinasjon og har du ikke prøvd det i en ostekake før, er det virkelig på tide! Kaken er stekt, er kremete og smelter på tungen.