Helkokt laks med crispi agurk- og fruktsalat
Helkokt laks oser av norske tradisjoner og passer perfekt på nasjonaldagen. Passer perfekt som smakfullt og dekorativt element på et 17. mai-bord. Her er den tradisjonelle agurksalaten blitt tilsatt både bær og frukt. 6 porsjoner ca. 2 ½ kg laks eller ørret Kokelake: 1 gulrot ½ gul løk 50 g salt per liter vann 3 laurbærblad 1 …