Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Det du trenger å vite om mat, hus og hjem
Nydelig, sommerlig dessert som imponerer som samtidig inneholder litt færre kalorier om det er viktig! 6 porsjoner 125 g smør 100 g melis 250 g hvetemel 1 egg Til pensling: 2 ss smør 3 ss hvetemel/semulegryn Fyll: 5 dl vaniljekesam 150 g bringebær 150 g jordbær 150 g blåbær Tertebunner: Kjør smør, melis, hvetemel og …
Ny uke og nye oppskrifter. Det er ikke alltid like enkelt å finne på noe til middag. Men jeg hjelper deg gjerne med å variere rettene og disse middagene er jeg sikker på hele familien vil like. Laks i Crème fraîche 4 porsjoner 4 laksefileter à 150 g 1 purre 2 løk 4 gulrot 10 …
I dag avsluttes vinterferien for noen, men det betyr starten for andre. Nå er det ny uke med nye muligheter. Ukens meny inneholder alt fra spennende salater, fiskeformer, kylling, pastaretter og grønnsaker. Kos deg og nyt at dagene nå blir lysere og lysere og vi er endelig i gang med vårmåneden mars. (Klikk på bildene så …
Første uke i september og høsten er helt klart på vei. Selv om dagene fortsatt er ganske varme blir de både mørkere og kortere. Men det har sin sjarm det også. Her har jeg satt sammen en meny som både store og små vil like. Nyt uka og ha en strålende uke alle mine lesere …
En uke igjen og så er det starten på påske og noen dager med litt ferie. Påske er fjellet for meg og det skal bli godt med noen latere dager på fjellet med ski på beina, være sammen med familie og gode venner. Men først blir det 5 dager med jobb før nesa settes nordover …
Jeg kan ikke fatte hvor fort disse ukene går, nå er vi allerede snart ferdig med januar. Dagene begynner så smått å bli lysere og sola har kommet tilbake mange steder også i nord. Det er skikkelig vinter og masse snø. I går brukte jeg tiden på å være ute i det fantastiske været å …
Vi er godt i gang med januar og mange har fortsatt ett mål om å spise litt sunnere og bevege seg litt mer. I følge undersøkelser som har kommet den siste tiden viser det seg at forbruket av fisk faller. Så hvordan er det med deg? Er du en av dem som spiser for lite …
Vi har allerede kommet noen dager inn i november og det lakker og lir mot jul. Jeg kjenner at jeg gleder meg selv om det er noen uker igjen. Denne helgen har jeg vært på hytta og laget julereportasje som kommer på trykk i Norsk Ukeblad like før jul. Her blir det gode oppskrifter med …
Jeg er straks klar for en ny uke etter en helg på hytta med masse latter, gode samtaler og lange og deilige turer i fjellet. Det gjør så godt å fylle opp energilagrene i helgene med å være sammen med mennesker som byr på seg selv. Uken som kommer preges av mye planlegging av nye …
Muffins er populære porsjonskaker for små og store, og er supre å pakke i sekken når du skal på tur, på stranden eller på fjelltur i sommer. Men det er heller ikke noe i veien for å spise dem bare til en kaffekopp. Lag denne deilige toppingen og pynt med en god rose på toppen. …