Showing 31 Result(s)
flote-rand
Alle innlegg Frukt og bærkaker Kremkaker Oppskrifter

Fløterand med frukt og bær

Dette er helt klart en festdessert av de sjeldne. Fløterand kan nok kalles for Norges Panna cotta, men i motsetning til panna cotta skal ikke fløten varmes, men være avkjølt når gelatinen tilsettes. God gammeldags fløterand er herlig myk, og du har et utall av muligheter. Server den gjerne sammen med frisk frukt og bær da blir den ikke …

Prinsessekake
Alle innlegg Gjærbakst Oppskrifter

Prinsessekake med bringebær og eggekrem

Prinsessekake skal egentlig lages av wienerbrøddeig, men man får et nesten like godt resultat med en god  og luftig gjærdeig. Prinsessekaken skal fylles med eggekrem, men her har jeg i tillegg fylt den med nyrørt bringebærsyltetøy. Bedre enn dette blir det knapt. Og den er borte før jeg vet ordet av det, i hvert fall når huset er fylt med  ungdommer som …

terter-med-bar
Alle innlegg Frukt og bærkaker Kremkaker Oppskrifter

Terter med fløyelskrem og friske bær

Hva med en terte til dessert eller til kakebordet? Fristes du? Da kan jeg virkelig anbefale deg disse deilige tertene med fløyelsmyk krem og friske bær. Det beste er at disse bunnene kan lages flere dager i forveien. Oppbevar dem tørt med litt bakepapir rundt. Har du ikke små terteformer, kan du like gjerne lage terten i en stor form. Fyllet kan du fint …